Author.



Jennifer. Mid-Twenties. Pastry Chef. German. American. 
Spring. Summer. Fresh cut grass. Freshly brewed tea. And coffee. 
Rustling of leaves. Turning of pages. Second-hand books. 
Beat of a whisk. Sizzling of butter. Salted butter. And baguette. Preferably from Paris. 
Amadei. Chocolate from Italy. Chuao. Melts on your tongue. Notes of fruit and flowers. 
Traveling. Looking out the window of a train. Journal on my lap. Ideas. Of baking. Of personal nature.
 Smell of the ocean. Salt. Bestows depth to the sweet. 
Canon 550D. Snapshots. Beauty of food. Of sweet. 
Capturing the fleeting. The finite.


Jennifer. Mid-Zwanziger. Konditorin Deutsch. Amerikanerin. 
Frühling. Sommer. Frisch geschnittener Rasen. Selbstgebrauter Tee. Und Kaffee. 
Rascheln von Blättern. Umblättern von Seiten. Bücher aus zweiter Hand. 
Schlag des Schneebesens. Bruzeln von Butter. Gesalzene butter. Und Baguette. Vorzugsweise aus Paris. 
Amadei. Schokolade aus Italien. Chuao. Zergeht auf der Zunge. Fruchtige und blumige Noten. 
Reisen. Blicke aus dem Fenster eines Zuges. Worte in meinem Journal auf meinem Schoss. Vom Backen. Von persönlicher Natur.
 Geruch des Meeres. Salz. Schenkt dem Süss Tiefe und Fülle.
Canon 550D. Schnappschuss. Schönheit des Essens. Des Süssen. 
Erfassen des Vergänglichen. Des Endlichen.